摘 要

O2O是在原有B2B、B2C模式的基础上，以网络为媒介的一种新型消费模式。O2O模式为消费者带来了实惠与方便，改变了消费者的消费观念，同时也丰富了电子商务市场，是现代电子商务中不可或缺的主力。

酒类电商发展O2O模式促进了线上线下融合发展，其发展关键是处理好线上及线下的关系，O2O模式的本质是服务，相比较于价格优惠，用户更希望得到便利、优质的服务。

论文主要分析了国内外O2O模式的发展状况与存在问题，总结酒类电商的B2B、B2C、O2O商务模式类型，具体研究了酒类电商B2B，B2C的运作过程，界定酒类电商O2O模式的内涵，结合中酒网等实例，进行了运作流和消费者满意度评价分析，并针对酒类电商O2O应用中的成效与不足，给出适合酒类企业的B2P2C改进模式及其应用策略。

关键词：酒类电子商务；O2O模式；B2P2C模式；中酒网

Study on O2O Model Improvement and Application for Liquor E-commerce —— Case of www.zhongjiu.cn

ABSTRACT

O2O is based on the original B2B and B2C model taking network as a new consumption pattern media. O2O model is an integral part of the modern e-commerce. It brings material comforts and convenience to consumers and is changing consumers’ attitudes, at the same time, enriches the e-commerce market.

The development of liquor e-commerce model promotes the integration and development of online and offline, and the key of it is to handle the relationship between online and offline. The essence of O2O model is the service. Compared to price, the consumers want to get more convenient and quality service.

This paper mainly analyzes the development and problems of O2O model at home and abroad and summarizes the business model of B2B, B2C, O2O.Meanwhile, we studied the operation of B2B and B2C model and defined the meaning of O2O model. Combined with the example of Zhongjiu, we evaluated and analyzed the operational flow and consumer satisfaction.

At last, we gave suitable improved model— B2P2C model and application strategy to liquor companies on the basis of achievement and deficiency of O2O model.

Key words: liquor e-commerce ;O2O model; B2P2C model; Zhongjiu

目 录

1 绪论 - 1 -

1.1 研究的背景及意义 - 1 -

1.1.1 研究的背景 - 1 -

1.1.2 研究的目的和意义 - 2 -

1.2 国内外研究动态综述 - 2 -

1.2.1 关于O2O模式的研究 - 2 -

1.2.2 关于酒类电商的研究 - 2 -

1.2.3 小结 - 3 -

1.3 研究内容和方法 - 3 -

1.3.1 研究的内容 - 3 -

1.3.2 研究方法 - 4 -

2 酒类电子商务发展现状与问题分析 - 5 -

2.1 酒类电子商务的发展现状 - 5 -

2.1.1 酒类电子商务发展概况 - 5 -

2.12 酒类电子商务的传统模式 - 7 -

2.2 酒类电子商务发展中存在的问题 - 10 -

2.2.6 网站的推广力度不够 - 11 -

3 酒类企业O2O电子商务模式发展现状与不足分析 - 13 -

3.1 O2O模式的内涵与特征 - 13 -

3.1.1 O2O电子商务模式的内涵 - 13 -

3.1.2 O2O电子商务模式的特征 - 14 -

3.2 酒类企业O2O模式发展的现状与不足 - 15 -

3.2.1 酒类企业O2O模式发展现状 - 15 -

3.2.3 酒类企业O2O模式的发展不足 - 16 -

4 B2P2C酒类电商模式构建、应用与推广策略分析 - 18 -

4.1 B2P2C模式下酒类电子商务的业务流程及其功能 - 18 -

4.2 B2P2C模式下酒类电商可能遇到的困难 - 19 -

4.3 中酒网B2P2C的定位与流程分析 - 19 -

4.3.1 中酒网B2P2C电子商务的目标定位 - 19 -

4.3.2 中酒网B2P2C的业务流程与功能完善 - 21 -

4.4 中酒网B2P2C电子商务模式的推广策略 - 22 -

4.4.1 中酒网B2P2C电子商务模式的线上推广 - 22 -

4.4.2 基于O2O模式的中酒网B2P2C的线下推广 - 23 -

4.5 酒类电商B2P2C模式下发展的保障措施 - 24 -

5 结 论 - 26 -

5.1 主要结论及创新点 - 26 -

5.2 研究局限及展望 - 26 -

致 谢 - 27 -

参考文献 - 28 -

附录：酒类电子商务的消费者行为调查问卷 - 29 -

1 绪论

1.1 研究的背景及意义

1.1.1 研究的背景

酒是人们生活、工作、交际中的必需品，有着广大的消费市场。2011年酒类网购市场交易金额不到20亿元，对于5000亿元的网购零售市场来说，处于探索期，但酒类网购市场交易规模已经出现明显的大幅度的增长，2012年酒类电商的市场规模达到了38亿元，2013年突破了60亿元（王松才，2012）。图1.1是2009-2013中国酒类网络购物市场交易规模（中国电子商务研究中心，2012）。